Čtvrtek
1. října 2020 
Víno a destiláty (17. 5. - 20. 5. 2005 Praha Holešovice)
MENU
Akce Akce
Aktuality Aktuality
Charakteristika odrůd Charakteristika odrůd
Diskuse Diskuse
Historie vinařství Historie vinařství
Kategorie vín Kategorie vín
Legislativa Legislativa
Monitoring tisku Monitoring tisku
Technologie výroby Technologie výroby
Vinařská kuchařka Vinařská kuchařka
Vinařské oblasti Vinařské oblasti
Víno a ... Víno a ...
Víno od A do Z Víno od A do Z
Víno ve světě Víno ve světě
CITÁT
Víno je mezi nápoji nejušlechtilejší, mezi léky nejchutnější, mezi pokrmy nejpříjemnější.

Plutarchos
PARTNER SERVERU
PARTNER SERVERU:

Českomoravská
vinohradnická
a vinařská unie

Ve Stuttgartu se setkají enologové
(Aktuality, 29. 12. 2003)

"Kvalita, typičnost a originalita vína: optimalizace metod" je název 7. mezinárodního sympozia inovativních enologických technologií, které v rámci veletrhu INTERVITIS-INTERFRUCTA 2004 ve Stuttgartu pořádá Výzkumný ústav vinařský (FDW) ve spolupráci s Asociací německých vinařů (DWW). Přednášející z praxe a výzkumu budou ve dnech 10. a 11. května 2004 prezentovat témata kvality hroznů a enologických technologií. Budou prezentovány zejména poslední výsledky a praktické zkušenosti v optimalizaci vinařských postupů. Organizátoři Symposia, které je pořádáno pod patronací OIV, očekávají účast více než 200 praktických enologů a enologů-výzkumníků z celého světa. Důležitost akce podtrhává nejenom vysoký počet přihlášených odborných příspěvků. Vybraní experti se dostaví přednášet z Jižní Afriky, USA, Slovinska, Francie, Itálie, Rakouska, Švýcarska a Německa. Přednášky, které nemohou být předneseny z časových důvodů ústně, budou prezentovány v podobě posterů. Série odborných přednesů na Symposiu ukončí enologové z předních nadnárodních vinařských firem (např. Fetzer, USA - C.A.Henschke, Australia - Reh-Kendermann, Německo - Cavit, Itálie), kteří popíší jejich vlastní metody pro optimalizaci vinařské produkce. Předběžný program Symposia je možné shlédnout na www.intervitis.de/oenologie a nebo je k mání na poštovní adrese: Deutscher Weinbauverband e.V., Heuss-Allee 26, D-53113 Bonn, tel.: +49 (0)228 949325-15, fax: +49 (0)228 949325-23, e-mail: cries@dwv-online.de.

Autor: vaše redakce
vytisknout
zaslat e-mailem
© Copyright 2002-3 ACTIVEMEDIA s.r.o., ISSN 1213-7111
provozovatel serveru a kontakty